Golf for Gourmets

Dieser besondere Bildband porträtiert die 20 schönsten Golfplätze der deutschen, französischen und italienischen Schweiz und ihre Restaurants: Jeder Golfclub präsentiert ein exklusives Dreigangmenü, begleitet von stimmungsvollen Aufnahmen. Die Autorinnen Annette Weber und Lisa Baumgartner haben alle der 20 beschriebenen Golfplätze ausgewählt und besucht, die perfekten Bilder dazu stammen vom renommierten Landschaftsfotografen Marcus Gyger.

In «Golf for Gourmets» zeigen die ausgesuchten Golfrestaurants ihre kostbarsten drei Gerichte: Jedes Menü ist auf einer Doppelseite dargestellt und rezeptiert. So kommen Golf-Liebhaberinnen und –liebhaber mit diesem Gourmet-Buch gleich zu einem dreifachen Genuss: mit einzigartigen Stimmungsaufnahmen der schönsten Golfplätze, einer kreativen Gastronomie auf hohem Niveau und der Einladung, das Lieblingsmenü zu Hause nachzukochen – und dabei Erinnerungen an die letzte Golfsaison aufleben zu lassen.

Autorinnen: Lisa Baumgartner, Annette Weber

Fotograf: Marcus Gyger

©2008, 24.0 x 32.0 cm, 256 Seiten, über 600 Aufnahmen, vierfarbig, deutsch/französisch, gebunden

ISBN 978-3-909532-21-6

Preis: Fr. 89.–

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