Sélection Gilde

29 Köche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen präsentieren ihre kostbaren und kreativen Gourmet-Rezepte – wunderschön inszeniert in stimmungsvollen Bildern. Dieses einzigartige Kochbuch ist eine kulinarische Entdeckung und eine Einladung zugleich – zum Ausprobieren der raffinierten Rezepte in der eigenen Küche.

90 Rezepte zum Nachkochen

 Die Gilde-Köche pflegen eine neue Schweizer Küche mit marktfrischen, lokalen Produkten – ein exklusives Muss für alle Hobbyköchinnen und –köche.

Fr. 79.–
exkl. Versandkosten
©2010, 24 × 32 cm, 240 Seiten, 90 Rezepte, über 500 farbige Aufnahmen,
vierfarbig, deutsch

ISBN 978-3-909532-65-0