Wochenmärkte der Schweiz

Das erste ausführliche Buch über die schönsten Wochenmärkte der Schweiz: Tag für Tag kommen landesweit frisches Gemüse, Früchte, Brot, Fleisch, Käse, Fisch, Blumen und vieles mehr auf den Markt. Der Autor Daniel Ingold hat für diesen schmucken Bildband ausgewählte Wochenmärkte besucht. Mit viel Feingefühl beschreibt er die Eigenheiten der einzelnen Märkte und porträtiert originelle Menschen. Das reich bebilderte Buch listet unzählige «Trouvailles» auf: seltene Früchte- und Gemüsesorten, regionale Brot- und Fleischspezialitäten, aussergewöhnliche Konfitüren und süsse Sirups vom Hof.

Autor und Fotograf: Daniel Ingold, Murist

Fr. 39.–
© 2009, 14x21 cm
188 Seiten, über 300 farbige Aufnahmen

ISBN 978-3-909532-59-9