Zürich for Gourmets

Lifestyle-Restaurants, Trendgastronomie oder traditionelle Zürcher Spezialitäten – die vielseitige Gastronomie Zürichs ist geprägt von Innovation und Tradition. Mit «Zürich for Gourmets» erscheint ein weiterer Band der erfolgreichen und neu gestalteten «...for Gourmets»-Reihe: 40 Zürcher Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre wunderschön inszenierten, kreativen und kostbaren Gourmet-Menüs und inspirieren die Leserinnen und Leser damit zum Nachkochen – begleitet von stimmungsvollen Bildern aus Zürich.

Autorin: Annette Weber     Fotograf: Marcus Gyger

Fr. 89.–

©2011, 24 × 32 cm, 336 Seiten,120 Rezepte, über 500 farbige Aufnahmen, deutsch

ISBN 978-3-909532-78-0