DIE 100 BESTEN ITALIENISCHEN RESTAURANTS DER SCHWEIZ


DIE 100 BESTEN ITALIENISCHEN RESTAURANTS DER SCHWEIZ

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Wer in der Schweiz auswärts essen gehen möchte – ob geschäftlich oder privat – freut sich schon im Vorfeld auf die kulinarischen Köstlichkeiten und die unverwechselbaren italienischen Osterie und Ristoranti. Wie aber findet man das richtige italienische Restaurant, das den eigenen Wünschen entspricht? Gerardo und Michele haben die 100 besten selektioniert – Trattorie, Pizzerie und Osterie. Ein Glossar – das einen knappen Gastro-Sprachführer Italienisch-Deutsch sowie eine Liste zur Entschlüsselung wichtiger regionaler Spezialitäten umfasst – sowie Strassenkarten und ein alphabetisches Orts- und Restaurantverzeichnis runden den Band ab. 

 

Autoren: Michele und Gerardo

1. Auflage 2017

Ca. 320 Seiten, 14,3 x 21,4 cm, gebunden, Softcover

Mit 120 Abbildungen

ISBN 978-3-03818-145-3, CHF 39.– / EUR 30.–

 

Erscheint im Herbst 2018

 


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