Das Buch zum Saft unreifer, saurer Trauben – der in der Spitzengastronomie verwendet wird. 

Eine Tour de Suisse durch die besten Backstuben und Confiserien.

Bereits in der 2. Auflage erschienen, zeigt der Führer die 60 schönsten Alpbeizli im Berner Oberland.

Urs Messerli präsentiert 13 Mehrganggerichte nach Monaten gegliedert. Berner Landküche, modern interpretiert.

Der Volksmusik-Moderator verrät seine 60 kostbarsten Schwyzer Spezialitäten. Inkl. Musik-CD.

Der Berner Spitzenkoch aus dem Schöngrün, Paul Klee Zentrum, zeigt seine prämierten Rezepte.

Irma Dütsch präsentiert ihre besten Gourmetmenüs zu Weihnachten und weiteren Festen in der Schweiz.

Die besten Zürcher Spitzenköche präsentieren ihre wunderschön inszenierten Gourmetmenüs.

Heinz Häsler erzählt in Original Gsteigwiler Dialekt die Geschichte einer tragischen Liebe.

Humorvolles, der schmucke Geschichtenband ist eine einzigartige Sammlung von Fritz Müllener.

Die Erfolgsautorin Erika Wiedmer mit ihren neusten Geschichten aus dem Diemtigtal.

Das Buch ist eine Hommage an die Vielfalt in Zermatt. Mit 90 Gerichten zum einfachen Nachkochen.